【Himemama サンフランシスコベイエリア】とこミカお菓子「ホリデークッキー」

ホリデーシーズン、お世話になっているお友達や先生、ご近所さんに手作りクッキーで日頃の感謝を伝えてみるのはいかがですか?
子供と一緒に作れて簡単、大人が食べても美味しい、普段使いにもギフトにも使える!3種類のクッキーを作ります。

基本の型抜きクッキーでは、サクサクの食感にするための配合や生地の扱い方、きれいに型を抜くためのパティシエの技をご紹介。飴を入れてステンドグラス風に仕上げていきます。
ホロホロ溶けてナッツの香りが芳ばしいスノーボール、ショートブレッド風のディアマンクッキーは、基本をおさえたらアレンジは自由自在。
チョコ、抹茶、きな粉、コーヒー、紅茶、いちご・・・・色やフレーバーを変えて色々楽しむことができます。

当日は、焼きたてをつまみながら、ラッピングもしましょう。
“とこミカお菓子1周年”のプチギフト、 とこちゃんお手製アーモンドぎっしりの“フロランタン”もご用意してお待ちしています!

https://www.facebook.com/tokomikabaking/

【定員】
5名

【日時】
2019年12月11日 (水)9:30~12:30(13:00終了)

【場所】
ベルモント
※参加者さまに詳細をご連絡します

【参加費】
$40
※イベント当日、会場にて現金でのお支払いをお願いいたします。
※到着が遅れる場合、早めに出なければいけない場合は、事前に時間をお教えください。

【インストラクター】
とこ:パティシエ。現在は「Sushi Sam’s EDOMATA」でデザートを担当。1児の母。
ミカ:ファシリテーター。書いたり作ったり企画したり。育児、家事もする。2児の母。
https://mikaterao.com/

◆◆キャンセル規定◆◆
・キャンセルされる方はわかり次第できるだけ早めにご連絡ください。当日キャンセル、無断キャンセルはお控えください。
・やむを得ない理由で直前にキャンセルされる場合にも必ずご連絡をいただき、いかなる理由でも無断でのキャンセルはご遠慮ください。
連絡先:ひめままサンフランシスコベイエリア事務局 https://himemama.com/contact/

※運営には充分の注意を払って開催いたしますが、万が一の事故等には、責任を追いかねますので予めご了承ください。