手作り・アート, 食・食育|今里梨絵さん【都内23区エリア】


koushi-imasato
京都で5年間、味噌作り教室、梅干し作り教室、料理教室、アイシングクッキー教室を開催していました。
昨年、ノーベル賞を受賞した大村智先生のところで学生時代3年間研究を行い、医薬品の開発に9年間関わった経験を元に、日常生活、食生活に如何に添加物、化学物質を入れないで健康に過ごすか。と、言うことを伝えながら教室を開催しています。
子供は、5歳と1歳の女の子と男の子で、下の子は自宅出産でした。
平日は仕事をしているので、教室が開催できるのは土曜日と日曜日のみです。

 

プロフィール

東京理科大学理学部化学科卒
北里大学大学院感染制御科学府博士課程前期修了
中学校理科、高校理科専修免許あり
イーピーエス株式会社、シミック株式会社にて医薬品の臨床開発9年間

2006年より、自宅にて料理教室開催

 

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