イベントLONDON

【Himemama LONDON】オリジナルの紅茶を作ろう~クリスマスティーブレンディングワークショップ~

毎年各ティーショップが販売しているクリスマスティー。各社それぞれ味は違うけれど、どれもスパイスが効いていて、体も温まるし、Mulled wineと違って酔わないし、クリスマス気分が高まる紅茶です。
スパイスが苦手という方もいるかもしれませんが、実はこの時期にスパイスの効いた紅茶を飲むのには理由があるのだそう。

その色々なスパイス(ハーブ)の効用や味について学び、この時期ならではの自分好みのクリスマスティーを作ってみませんか?

紅茶の資格 infuse tea certificate 保持者&アロマセラピストでHimemama Londonスタッフでもある柴崎雅美さんを講師に迎え、クリスマスティーやその材料に関するお話を聞いた後、紅茶のブレンディングを行います。クリスマスティーやスパイスティーの試飲もできるので、クリスマスティーを飲んだことがない方もきっと自分好みのクリスマスティーが作れますよ。

もちろんブレンディングしたクリスマスティーはお持ち帰り頂けます。
ご家族やお友達と会う機会が増えるこの季節、自分の作ったクリスマスティーでおもてなしすれば喜ばれること間違いなし☆(私の友人は市販のクリスマスティーが苦手だったのですが、このワークショップで作ったクリスマスティーはスパイスの香りがきつくなく、おいしいと喜んでくれました)

材料はすべてオーガニック、ノンカフェインのルイボスティーをベースにしたクリスマスティーも作れますので、カフェインが苦手な方、妊婦さんや授乳中の方も安心してご参加ください。

内容
・材料別の効用についてレクチャー及びテイスティング
・紅茶とハーブのブレンディング方法
・美味しい紅茶の淹れ方
・クリスマスティーの試飲
※ベースとなる紅茶はアッサムティーかルイボスティー(ノンカフェイン)を選べます。

◆昨年の様子:

イベントリポート|クリスマスティー作りワークショップ


【定員】
6名

【日時】
2019年11月25日(月)10:30~12:30

【場所】
Chelsea(South Kensington駅徒歩16分、Victoria駅からバス15分 Albert Bridge周辺)
※個人宅での開催となりますので、詳細はお申し込み頂いた方にのみご連絡致します。

【参加費】
£35
※会費は当日会場にて現金でお支払いいただきます。お釣りのないようご準備ください。

【持ち物】
筆記用具
お子様連れの場合はおもちゃやおやつなどご持参ください。

【講師】
柴崎 雅美

2003年 イギリスにて、紅茶の資格 infuse tea certificate 取得後、ワークショップを開催
2016年 IFPA Clinical Aroma therapist ディプロマ取得、アロマセラピーワークショップや自宅サロン運営
2018年 自然療法食事アドバイザー取得

◆◆キャンセル規定◆◆
・なるべく多くの方にご参加頂きたいので、ご参加できなくなった場合はお早目にこちらからご連絡ください。

※運営には充分の注意を払って開催いたしますが、万が一の事故等には、責任を追いかねますので予めご了承ください。